one day農トリップ ~味噌づくり コメントする / ふるさと楽農部、ワークショップ / By kazu 参加者 5組13名スタッフ 2名 材料の黒大豆は高平地域の十倉営農さんのものを使わせていただきました!圧力鍋で蒸したらふっくら!そのままで美味しい黒大豆と米麹と海塩を混ぜ合わせてお味噌仕込み。お味噌仕込みが初めての方や … one day農トリップ ~味噌づくり もっと読む »