2023年11月28日
楽しみながら三田の農業について考える、One Day 農 Trip(1日農体験)に参加してみませんか。
今回は「自家製味噌づくり」「しめ縄づくり」同時開催になります。
自家製味噌づくりは、「茹でて!混ぜて!詰める!のみで作る自家製の味噌づくり」になります。大豆、米麹、塩の3つの材料で簡単にできる手作り自家製味噌づくりになります。自分で手作りすることでより一層のおいしさを感じることができます。
しめ縄づくりは、伝統的な日本の文化であり、新年や節句の飾りとしてもよく知られています。自分で作ることで、一層意味を感じながら飾りを作ることができます。