種籾選別(ヤマフクモチ)

〈参加人数〉・・大人11人、子ども 3人
「気温」・・13/4℃
「天気」・・雨/曇
「時間」・・9:00〜16:30頃

 

【ジャガイモの黒マルチ張り】

先週ジャガイモの植え付け時、天気が悪く土が湿っていた為、黒マルチ張れず。 本日黒マルチを張る。
※今後の作業
  発芽した時にマルチ穴あけと芽欠きを確実にしましょう!
※和子さん畑の様子
  スナップエンドウ豆に花がつきました。
  玉ねぎ順調。

【種まき】

ツルありインゲン2種  各30ポット
バジル  28ポット
里芋   発泡スチロール12箱
全てビニールハウスへ

【イチゴ畑手入れ】

AM
⚫️イチゴ苗の花つみ   マルチ内窓の草引き
⚫️ネットの裾を外したナイロンカッターでの草刈り
PM
⚫️ネット裾の不要部除去と裾、穴あき部修復
⚫️イチゴ畝の外に自然派生したイチゴの救済→希望者持ち帰り
⚫️軽くネット内の草刈り

【種籾選別(ヤマフクモチ)】

昨年の記録を元に作業を進めました。
•種籾(ヤマフクモチ)1キロ
•塩1kg
•水
•お湯
•生卵
•綺麗なバケツ2つ
•温度計
•スマホのストップウォッチ
•種籾用のネット
•ザル(大)2つ
•ボール1つ
•カス揚げ
•羽釜一個
•ロケットコンロ

『作業方法』
①ロケットコンロ&羽釜で湯を沸かす。
種籾1キロを塩水選別する。
②白色バケツに1/3の水、塩1kg弱を入れ、泡立て器で混ぜる。塩が溶けたら生卵をバケツの中に入れ浮いてくるまで塩分調節をしながら混ぜる。
③種籾を入れ、1〜2分ぐらい時間が過ぎたら浮いてきた種籾を「カス揚げ」でボールに入れる。
④種籾はネットに入れバケツの水で軽くすすぐ。
⑤バケツの中にお湯と水を入れ温度計で60℃より少し高目にする。(65℃〜70℃位)
バケツの中にネットに入っている種籾入れ
60℃、7分間維持する。
⑥20℃の井戸水で約5日間、つけておく。

※気づいたこと
ロケットコンロで沸かしたお湯は70℃くらいだったので、お湯を入れて温度を測り水を足して温度を下げる方が早く65℃になる。前回までは水を入れてからお湯を足していたため、なかなか温度上がらなかった。
種籾を洗った時、水がピンクになった。

【ボカシ作り】

記録し忘れました🙏 袋、バケツには日付、キロ数書いてあります。
2袋+1バケツ

【草堆肥天地返し】

向かって右の草堆肥と向かって左の生ゴミ堆肥を真ん中に交互に積んでいく。 
シート、トタンで雨対策。